老年人如何吃飯可以杜絕消化不良
隨著年齡的增長(zhǎng),會(huì)造成老年人的胃腸功能下降,這樣就會(huì)導(dǎo)致,老年人吃飯受到影響,所以,還會(huì)造成消化不良,平時(shí)大家需要注意這樣的情況出現(xiàn),并且在日常生活中,應(yīng)該注意合理地進(jìn)行飲食,調(diào)節(jié)胃口,那么,老年人如何吃飯可以杜絕消化不良?
數(shù)量少一點(diǎn)
老年人每日唾液的分泌量和胃液的分泌量相較于年輕時(shí)都下降不少,因而稍一吃多,就容易肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
質(zhì)量好一點(diǎn)
蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。身體健康的老年人應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主。
蔬菜多一點(diǎn)
多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管很有好處。另外,美國(guó)芝加哥拉什大學(xué)研究人員在長(zhǎng)達(dá)6年的飲食調(diào)查后發(fā)現(xiàn),每天食用兩份以上蔬菜的老年人,頭腦靈敏度的減退要比那些蔬菜吃得少或幾乎不吃蔬菜的人慢40%,相當(dāng)于年輕5歲。
品種雜一點(diǎn)
老年人要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),要根據(jù)自己的身體狀況來(lái)進(jìn)行。飲食中應(yīng)葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。
飯要稀一點(diǎn)
把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果,對(duì)益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥,同體積的粥在營(yíng)養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多,長(zhǎng)此以往可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
平時(shí)大家需要注意自己選擇的食物,少吃一些油膩的東西,而且,數(shù)量要少一點(diǎn)不要吃得太飽,這樣才能有利于消化,避免對(duì)老年人的身體造成影響,大家需要注意多喝湯,而且,飯后要走一走,這樣才能避免造成身體受到危害,要全面的精心調(diào)理,希望大家盡早認(rèn)識(shí),科學(xué)進(jìn)行飲食。
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