西澳大利亞大學的Devine等人研究發現,飲茶有助于老年女性預防髖骨骨折。

老年女性的髖骨骨折最重要的危險因素是單位面積的骨礦物質密度(aBMD——預示骨質疏松)低,而不是年齡大。既往有研究發現,飲茶與高aBMD和低髖骨骨折危險相關。

研究者采用橫斷面研究和縱向研究,驗證飲茶和髖骨骨折之間的關聯。研究者隨機挑選1500名年齡為70~85歲的女性。使用雙能X線吸收計量法(DXA)測量第1年和第5年的髖骨aBMD。5年后,對其中1027名婦女進行橫斷面研究,使用問卷調查,評估日常飲茶和aBMD的關聯。5年期間,對164名婦女進行前瞻性研究,使用24小時膳食回顧,評估基線時飲茶和aBMD的關聯。

橫斷面研究發現,飲茶者髖骨總aBMD比非飲茶者高2.8%(P<0.05);前瞻性研究4年后發現,飲茶者髖骨總aBMD平均丟失1.6%,而非飲茶者平均丟失4.0%(P<0.05)。對協變量校正后,上述結果仍然成立。

該研究提示,飲茶有助于老年女性預防髖骨骨折。