首先，去老字號或大茶莊購買名茶。

其次，不喝第一遍茶。泡茶時，第一遍泡茶水要倒掉，不能喝。從茶藝、茶道的角度來講，這樣做可以讓干燥的茶葉與水初步融合，叫“潤茶”；從健康的角度講，這樣做可以洗掉茶葉上的灰塵等有害物質，所以這一步也叫“洗茶”。

另外，買茶時謹慎對待便宜貨。優質的茶葉都有一定的價格標準，而且極品的產量很低，尤其是一些特殊的茶類，如白茶、黃茶，產量就更低，有些甚至在原產地以外很難買到。因此，如果在茶店里看到過于便宜的名茶，必定有問題，要么是假的，要么是質量較差。

貴的就一定是好的嗎？也不盡然，現在商販們也懂得反著用“便宜沒好貨”這句話，所以買茶葉時，關鍵不是看價格，而是看你懂不懂得辨別茶葉。