中藥是以中醫理論為基礎，用于防治疾病的植物，動物礦物及其加工品，不論產于中國，外國均稱中藥。中醫中藥深受老年慢性疾病病人的青睞，被認為是無毒無副作用的，其實不然，如果用藥時配伍不當，也可產生嚴重的毒副作用，應引起我們足夠的重視。

一、中藥的配伍與配伍禁忌

凡對中藥進行一定方法的加工炮制，并制成一定的劑型，應用于臨床病人的，均可稱為方劑。單味中藥制成的方劑稱為單方；2味或更多的中草藥配合制成的方劑稱為復方。古人早防冶疾病，是從單味藥開藥的。在長期的實踐中，發現單味藥時不能解除病人復雜的病痛之苦，而逐漸發展為2味或2味以上藥物的合并應用，既增加了藥效，又糾正了藥性之偏。這就逐漸形成了祖國醫學中的方劑學。中藥復方方劑的組成是在中醫辯證論治的基礎上，根據藥物的性能和相互關系配伍而成的，通常由主藥、輔藥、佐藥及引藥組成。加還有1種調和藥，可以調和各種藥物的性味，以利藥物協同治病。但有時1個方劑中并不一定都具備以上5種配伍，可以具備3種，也可以具備4種。

配伍禁忌，或互相過后制減低作用。中醫古書上有"十八反"和"十九畏"的記載，成為傳統的中藥配伍禁忌。即甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻；烏頭反半、貝母、瓜簍、白蘞藥、白芨；黎蘆反人參、沙參、苦參、玄參、細辛、白芍。硫黃畏樸硝，水銀畏砒霜，狼毒畏密陀僧；巴豆"畏牽牛，丁香畏郁金，牙硝畏三棱；川乓、草烏畏犀角，人參畏五靈脂，肉桂畏赤石脂。以上相反相畏的藥物特別是相反藥物，一般不宜合用，不可貿然嘗試，以防引起危險。根據中醫理論，選用中藥時，應注意掌握藥證宜忌，也就是說藥要與證相適應。例如，表實證忌用補斂、攻下，而宜用發散，根據表寒表熱選用辛溫辛涼之藥；表虛證則忌用破氣、

二、如何煎好中藥

中草藥品種繁多，湯劑為常用劑型，多采用煎煮的方法。為了避免藥材在加熱煎煮過程中有效成分的揮發或破壞，必須掌握煎藥的操作要點。

1.選擇煎藥容器。煎煮中藥最好選用砂鍋或搪瓷容器，這類容器導熱均勻，化學性質穩定，藥材的合成和分解不易受到干擾。禁用鐵鍋，以防藥材中所含化學成分如鞣質、甙類等與鐵質產生化學變化，降低療效或失效。如實在急需煎藥又無砂鍋和搪瓷鍋，可暫用紫銅鍋或鋁鍋代替。