現在，為了大家方便購買或者是其他的原因，在市場上和超市里我們都能看到很多水果是切 好了來買的，一些朋友為了食用方便而且價格相對較低，所以，這類水果往往會受到很多朋友的爭相購買，但是，不得不說，這種方便的水果出售方式對于我們的健 康是很不利的，因此，我們建議大家應當少買切好得水果得。

而且在中國消費者協會日前發布消費提示稱得，而是在預先切開的水果容易流失營養及受細菌污染得，而且在消費者應少買為宜得。

而且是在現代家庭人口比較少得，而是買水果未必一次吃得完得。而且在針對這一情況得，而是超市提供了預先切開得水果得，而是消費者可以根據需要買半塊，而且在甚至買幾片水果或小型果盤得。而是雖然很方便，而且在但預先切開的水果容易流失營養及受細菌污染得。

而且在一是水果切開易流失維生素C得。而是水果是維生素c得主要來源得，而且在維生素c容易在空氣中氧化得，而是高溫及陽光都會使其流失。而且在英國消費者 協會做過一項研究，而且在測試在超市售賣的預先包裝的切開水果得維生素c含量得，而且在結果發現13個樣本中得，而且是4個樣本的維生素c含量比參考書記 載的維生素c含量低一半得。

二而且在是處理不當易受細菌污染得。而是水果表面容易受污染物、而是化學物品或沙門氏菌等細菌污染。而且在假如新鮮水果沒有經消毒處理，而是水果表面便可能會有沙門氏菌。而且在而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時候的，而且在水果外皮的細菌會經刀具傳播得。

未切開的水果會比較衛生 ，如果，大家必須要購買切開的水果，切記一定要看清楚水果的外包裝是否還完整以及是否超過了存儲時間等問題，如果購買回家，不著急吃，最好還是放進冰箱里存儲，當然，如果想買到沒切開還美味的水果，我們還需要學習一些水果的正確選購方法。