美國MSNBC近日刊登營養學家推薦的5種食物，有助年過40的人群減去體內多余脂肪。

　　檸檬水：美國加州大學研究發現，以檸檬水取代甜飲料的減肥者，每年平均多減肥3磅（約合1.36公斤）。

　　亞麻籽：亞麻籽富含膳食纖維和健康油脂，有助于穩定血糖，因此，亞麻籽可以防止暴飲暴食。

　　核桃：核桃富含Ω-3脂肪酸，可以保持長時間“飽感”。

　　辣醬：澳大利亞一項以36名男女為對象的研究發現，吃辣的人，其體內導致脂肪堆積的胰島素水平下降了32%。

　　鮭魚：鮭魚肉中富含維生素D和鈣，正是這樣的營養組合可以使女性在更年期之后體重增加更慢。