霜降節(jié)氣之后天氣變冷的是越來(lái)越快了，尤其我們的早晚溫差已經(jīng)相當(dāng)?shù)拿黠@了，這個(gè)時(shí)候我們?nèi)耸潜容^容易生病的，尤其是身體素質(zhì)比較差的老人，所以我們就要在飲食上多多的注意的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)秋季老人飲食養(yǎng)生的三大法寶吧。

百合：

含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。現(xiàn)代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤(rùn)肺，又能滋補(bǔ)益中。