橄欖油現在是比較時尚的食用油。橄欖油的營養價值比較高，而且有很好的保健美容功效，所以備受很多人推崇，那么高血壓能不能吃橄欖油呢？接下來就讓我們一起來看看高血壓能不能吃橄欖油吧。

高血壓能不能吃橄欖油？

橄欖油是從橄欖果里壓榨出來的果油，呈黃綠色，初榨的橄欖油略有苦澀味，含有大量的不飽和脂肪酸、脂溶性維生素、抗氧化物和葉綠素。橄欖油除了可以代替各種食用油用于烹飪以外，天天早上空腹喝一湯匙，還可以預防便秘。

橄欖油具有保濕作用，可以防止皮膚干裂，增加皮膚光澤和彈性，尤其適用于皮膚已逐漸開始老化的中年人。

將少量橄欖油均勻涂抹于頭上，還可以防止頭發干枯、脫落。橄欖油有預防疾病的作用，多以橄欖油為食用油的希臘人，心血管疾病和癌癥的發病率明顯低于世界其他國家。

而且對高血壓的人來說，橄欖油可以從多方面保護心血管系統，它通過降低高半胱氨酸防止炎癥發生，減少對動脈壁的損傷。橄欖油能通過增加體內ω－3脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。通過增加體內氧化氮的含量松弛動脈，降低血壓。因此患有高血壓的人群可以食用橄欖油對身體健康非常有益。

每天清晨起床或黑夜臨睡前，直接飲用一湯匙（約8毫升），能夠降血脂、血糖，醫治腸胃疾病，削減動脈血栓的構成。特別是對老年人、高血壓及心臟病病人尤為有利。食用數周今后，本來不正常的一些生理目標就會得到顯著改進。

有依據顯現，在膳食中添加橄欖油（不改動任何其它方式）的確有降血壓的作用。常常食用橄欖油會下降心臟縮短壓和舒張壓。有依據標明，當食用橄欖油時，每日需求服用的降壓藥物的劑量能夠削減。這或許是由于由多酚致使的硝酸削減的緣由。

通過上面的介紹讓我們大家知道了高血壓能不能吃橄欖油。限制脂肪的攝入。用植物油烹調食物，多吃含有不飽和脂肪酸的海魚類，從而氧化并降低血漿膽固醇，延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風。其中含有較多的亞油酸，還對增加微血管的彈性，防止高血壓并發癥有一定作用。所以大家在以后的生活中要注意了。