老年人咳嗽食療方
1.銀耳橘羹
水發銀耳100克,罐頭糖炎橘200克。先將銀耳去蒂洗凈,加水適量,用文火煮透。改用大火燒噸時,加入白糖和清水,待銀耳質地柔軟時加入罐頭橘瓣,稍煮即可食用。本方具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、痰中帶血等癥。
2.蜂蜜雞蛋湯
蜂蜜35克,雞蛋1個。先將蜂蜜加水300毫升煮開,打入雞蛋,煮至微沸,早晚空腹頓服。本方具有潤肺止咳的功效。適用于肺燥干咳 、久咳等癥。
3.胡蘿卜戲棗湯
胡蘿卜120克,紅棗40克。先將紅棗洗凈,浸泡2小時,胡蘿卜洗凈,與紅棗一并放入砂鍋內加入清水,約煮1小時,以紅棗熟爛為度。日服1劑,分早晚2次服用。本方具有養陰益氣、利氣止咳的功效。適用于氣陰不足、肺氣上逆所致的嗆咳陣作、口干自汗、精神疲憊等癥。
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