都說(shuō)吃大棗好，除了生吃之外，它與不同的食物搭檔做成粥，還有很多的“本領(lǐng)”，如大棗紅薯粥可治失眠等癥。北京中醫(yī)院消化中心的副主任醫(yī)師唐博祥說(shuō)，若你喜歡吃大棗，不妨多換幾個(gè)花樣吧。
　　大棗紅薯粥
　　原料：紅棗8枚，紅薯150克，粳米30克。
　　制法：紅薯切成塊加適量水與大棗、粳米下鍋煮，約30-40分鐘后，加入少量紅糖即可。
　　功效：可治失眠、便秘等病癥。
　　芹菜羅漢大棗粥
　　原料：芹菜100克，羅漢果1個(gè)，大棗12枚，粳米50克。
　　制法：芹菜切成碎塊備用，羅漢果與大棗加適量水煮沸30分鐘，用澄出的水再與粳米同煮成粥后，加入芹菜塊煮沸15分鐘即可。
　　功效：具有降壓、平肝、養(yǎng)肺、健脾的作用，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎有較好的食療效果。