許多老年人有腳踝或下肢出現浮腫的現象，當用手指輕按這些部位時，肌肉凹陷，不容易恢復。尤其是久坐后，兩腿脹得難受。用手按壓小腿，一按一個坑。一些人一見腿腫就認為腎出了毛病，盲目使用利尿藥物。其實引起下肢浮腫的原因有很多，不要亂用利尿藥，那樣不但會延誤病情，而且還會引起水、電解質紊亂，甚至損害腎臟功能。

老年人腿部出現浮腫，一部分與心、腎、肝和內分泌疾病有關，還有相當一部分是特發性老年性浮腫。這類浮腫多因老年人皮下組織間隙疏松、水分容易滲入組織間隙而形成皮下水腫。此外，老年人的血管舒縮功能和汗腺分泌功能減退，經過皮膚蒸發的水分減少，且心臟、肺臟、腎臟功能減退，內分泌功能也不夠穩定。這些因素綜合作用下，使體內水鈉潴留于皮下間隙，加重皮下水腫。所以，老年人出現腿腫不用著急，首先要搞清楚病因。如屬于特發性浮腫，無需治療，通過科學飲食調理都可改善。

1、選擇含鈣豐富類食品。鈣攝取不足會影響神經的傳導，甚至產生肌肉痙攣，加重腿足腫脹的程度。

2、多食含鉀的食物，如香蕉、西瓜、葡萄、柚等。因為含鉀的食物，能緩解過多鹽分導致的水腫型虛胖。

3、“瞄準”B族維生素，如海苔、芝麻、花生等。因為維生素B1可改善雙腿的疲勞甚至浮腫。維生素B2能加速脂肪的代謝。

4、多吃含有維生素E的食品。因為維生素E具有抗氧化的作用，能使您的腿部肌肉充滿活力而不松弛。植物油、瘦肉類、乳類、蛋類、綠葉菜及各種干果中都含有豐富的維生素E。

此外，飲食應適當節制，少吃糖、脂肪和咖啡等刺激性的食品，多吃新鮮蔬菜和水果，蔬菜和水果中富含水分和纖維，它們能幫助您消除雙腿的浮腫。