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中老年人骨質增生怎么食療

中老年人骨質增生怎么食療

大家都知道骨質增生,骨質增生是一種退行病變,一般年齡越大退變越明顯,所以老年人比年輕人發病率高。那么中老年人骨質增生怎么食療呢?接下來就讓我們一起來看看骨質增生的食療食譜吧。

中老年人骨質增生怎么食療?

骨質增生患者應該多進食高鈣食品,以確保老年人骨質代謝的正常需要。老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加50%左右,即每日成分鈣不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果,必要時要補充鈣劑。要增加多種維生素的攝入,如維生素A、B1、B6、B12、C和D等。應多食蔬菜、水果和含粗纖維的食物,常食堅果,注意營養的補充。下面推薦幾款食譜:

1、鯪魚粉葛豬骨湯

鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。

魚洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,煮約1小時后放入煲中,再煮1小時便成。

2、蓮栗糯米糕

糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。糯米粉加沸水調和均勻,將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。撒入桂花米,放入碗內,上籠蒸1~2小時至熟透,取出。

3、杜仲豬腰湯

杜仲30克,淫羊藿10克,威靈仙25克、牛膝20g。

以上食材分別研粉,后混合拌勻,再取豬腰子(豬腎臟或羊腰子)8--12個,破開,洗去血液,再放入藥粉。攤勻后合緊,共放人碗內,加水少許,用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子,飲其湯,每二日吃1劑,每日二次,早晚空腹,可連用2-4周。

通過上面的介紹讓我們大家知道了中老年人骨質增生怎么食療。用電吹風直接對患處進行熱吹,每日數次,同時也可用毛巾熱敷,但注意不要過熱以免損傷皮膚。這樣就可以減輕我們的病痛。