過敏性疾病的發生常常與體質、環境和感染等因素有關。患有過敏性疾病（過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性皮炎等）的人，在寒冷的冬季其病情特別容易復發。
　　一、保養：過敏一族冬季的飲食調養應以辛溫養陽為原則，輔以滋陰潤燥。可以多吃一些有滋陰潤燥功效的食物，如蜂蜜、杏仁、百合、芝麻、麥冬、梨、柚子、銀耳、蘿卜、燕窩、桑葚、海參、甘蔗、龍眼肉、柑橘、柿子、枇杷、蓮藕、粥類等，少吃寒涼瓜果及燒烤食物。

　　二、保暖：早晨起床前可以在被窩里先穿上衣服，或在起床前后喝杯熱水，如能戴口罩避免冷空氣直接進入鼻腔，則能更好地預防打噴嚏、鼻塞和哮喘。

　　外出時最好戴口罩，以使防塵保暖一舉兩得。開車時應將空調設在循環之處，以免車內外溫差過大誘發哮喘、過敏性鼻炎。

　　三、保護：病人及家屬要禁止吸煙，避免感冒，以免誘發哮喘或加重鼻塞；避免睡前多吃食物或用餐后立即躺下休息，以防食物逆流而誘發哮喘；避免食用發物，如奶類、蛋、核果類（桃、杏、李子、櫻桃等）、鴨肉、鵝肉、海產品（蝦、蟹、牡蠣等）。