日本一項研究表明，經常喝綠茶的老年人長期來看靈活性和獨立性比其他老人更強。

該研究發表于《美國臨床營養學雜志》。日本東北大學醫學院的YasutakeTomata及其同事連續三年跟蹤研究了近14，000位65歲及以上的老人。

他們發現，經常喝綠茶的人在“功能性障礙”、或日常活動與穿衣洗澡等基本需要方面出現問題的可能性最小。

具體來說，每天喝綠茶少於一杯的成年人中約有13%出現功能性障礙，而每天喝至少五杯綠茶的人中僅有逾7%出現功能性障礙。

“喝綠茶與出現功能性障礙風險大幅降低關聯性極強，即使考慮到可能的復雜因素。”Tomata及其同事寫道。

該研究并不能證明綠茶是唯一因素。綠茶愛好者大多有更健康的飲食習慣，攝入更多魚類、蔬菜和水果，受教育水平更高，吸煙率更低，更少的心臟病和中風，頭腦更靈活。

盡管少量的綠茶及其提取物被認為是安全的，卻仍含有咖啡因和少量的維他命K，因此可能會干擾抗凝藥的功效。