中國老年人喜歡喝豆漿，中國的家庭完全可以像西方人擁有咖啡壺一樣，將豆漿機作為常用小家電，用它制造出高品質的早餐。我們已經看到這個市場正在豐富和成熟，很多的發明和改進使豆漿機能最大限度提升早餐品質。全自動豆漿機為了滿足老年人的需求，在功能選擇上做了進一步細化，開發出了多種功能。

1.全豆功能 全豆功能是專門針對純豆豆漿制作的功能。通過技術的改進，用全豆功能制作的純豆漿口感更香濃，大豆的有效成分更多地融入到豆漿中，更有利于吸收。全豆功能適合大部分的豆類，用這種功能制作豆漿建議采用泡好的豆子。

2.干豆/濕豆功能 有時間泡豆就使用“濕豆”功能鍵，忘記了泡豆，就選擇“干豆”功能鍵。干豆功能在設計時，通過改變豆漿機的打磨時間、刀片硬度、電機、熬煮時間等相關措施，使未浸泡的大豆打出的豆漿也能一樣香濃可口。無論是用干豆還是用濕豆做的豆漿，口感幾乎無差異，營養價值也相當。

3.五谷豆漿功能 有人喜歡將黃豆和麥仁、大米、核桃、芝麻等谷物混合，或者不用黃豆，只用一些谷物和堅果類，制作成五谷豆漿飲用。利用谷物或堅果制作漿類飲品，不需要浸泡，洗凈后可直接用機器磨煮。這種模式下的豆漿制作，豆漿機的刀具轉速和熬煮時間與一般豆漿相比都做了調整，可防淀粉含量高的谷物煮糊。

4.濃香型功能 這種模式采用了“濃香技術”，該模式下，豆漿機可以將磨好的豆子慢慢熬煮，而又不會糊，煮出來的豆漿比其他類型的要香濃許多。

5.米糊(米漿)功能 大米淀粉含量高，粉碎的轉速和熬煮的溫度、時間與豆類有不同，因此專門設立此模式。

6.綠豆功能 綠豆與其他常見豆類不同，其淀粉含量高，在熬煮時容易糊，所以專門設立此模式。注意綠豆也要像黃豆一樣事先浸泡。