現下天氣炎熱，日光強烈，人們紛紛尋找避暑妙招。相對于年輕人來說，老年人新陳代謝和體溫調節功能差，水分補充不足，更容易中暑。特別是患有高血壓等基礎疾病的老人，由于抵抗力弱，心肺功能差，高溫天氣極易誘發心腦血管意外。此時，老年人更應該注意生活細節，平安消暑。

居于室內時，保持通風，可多用扇子降溫。戶外鍛煉盡量選擇清晨或傍晚進行，此時氣溫相對較低，中暑可能性較小，高溫天氣應減少戶外活動，可每天喝點番茄湯防曬。另外還應保持情緒穩定，戒躁戒怒，多喝解暑飲料，例如綠豆湯、綠茶等。平時吃飯可適量加些醋。由此可以總結出：老人度夏有四寶，醋茶扇子番茄湯。

醋目前已成為食療的常用飲品，它具有較強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌，一定程度上有預防痢疾的作用。夏季高溫給食品保存帶來了挑戰，這種情況下老人可適量在菜或湯中加些醋，以防止腹瀉。另外夏季容易犯困，多吃點醋會解除疲勞，保持充沛精力。