夏天天氣炎熱，人們除了想喝水之外，總是什么東西都吃不下。天天吃不下東西對身體的傷害是可想而知的，特別是對于身體比較衰弱的老人就更是如此了。那么，夏天老人應該要如何提高食欲，安然度過夏天呢?

喝醋緩解疲勞

醋目前已成為食療的常用飲品，它具有較強的殺菌功能，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌，一定程度上有預防痢疾的作用。夏季高溫給食品保存帶來了挑戰，這種情況下老人可適量在菜或湯中加些醋，以防止腹瀉。另外夏季容易犯困，多吃點醋會解除疲勞，保持精力充沛。

喝茶解渴

對于老人來說，茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏;茶的降溫功能大大超過冷飲制品，是消暑飲品中的佼佼者。需要注意的是，盡量喝熱茶而不是涼茶，熱茶能發汗散熱，有利于避暑降溫。涼茶是短時間內降低體溫，不利于疏通血脈。