對(duì)于糖尿病的患者來說，在日常的飲食上是一定要格外的注意的，不過，飲食雖然可能會(huì)導(dǎo)致我們生病，飲食也一樣可以幫助我們防病，對(duì)于糖尿病的預(yù)防工作來說，下面的這些食物是有不錯(cuò)的預(yù)防作用的。

1.綠葉蔬菜

綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素，可以幫助抵御糖尿病。每天食用適量的菠菜、甘藍(lán)、西蘭花，長(zhǎng)葉萵苣等可以幫助將患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低14%。

2.酸奶

奶制品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是，酸奶要選擇含糖量在10%以下的。

3.核桃

美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)140000名女性的研究結(jié)果顯示，每?jī)芍苁秤?8克核桃，堅(jiān)持八周的人，與那些從來不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低24%。

4.全谷物食品

研究顯示，每天三次食用適量全谷物食品，比如全麥面包，麥片粥，高粱米，面食等可以有效減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

5.咖啡

專家們相信，咖啡中的植物素而不是咖啡因會(huì)提供幫助。2006年美國(guó)的一項(xiàng)大型研究發(fā)現(xiàn)，每天喝幾杯咖啡也可以預(yù)防糖尿病。

6.酒

研究表明，每天喝太多的酒或者一點(diǎn)酒不沾都會(huì)升高患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。適量飲酒則有助于預(yù)防糖尿病。

雖然水果經(jīng)常會(huì)因?yàn)楹�糖量高而不被看��，但是研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓、葡萄和蘋果中存在有助于控制血糖水平的物質(zhì)。藍(lán)莓可以將預(yù)防糖尿病的能力提高26%，而其他水果只有2%。

8.魚類和橄欖油

地中海式飲食涵蓋了更多的橄欖油和油性魚類，比如鮭魚，沙丁魚和馬鮫魚，這些都有助于預(yù)防糖尿病，但需要注意的是要謹(jǐn)慎預(yù)防熱量的攝入。

9.雞肉

雞肉想對(duì)于其他的紅肉和白肉來講，對(duì)于預(yù)防糖尿病應(yīng)該來說是一個(gè)更好的選擇，大家要知道，如果我們每天都食用紅肉，那么我們患上糖尿病的機(jī)率就會(huì)提高百分之二十左右，而吃雞肉，這種風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低不少。

根據(jù)上面的內(nèi)容來安排糖尿病患者的飲食，會(huì)相當(dāng)?shù)陌踩�，�?dāng)然，如果身體還患有其他的疾病，在選擇食用上還需要大家更謹(jǐn)慎。