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糖尿病老人怎么吃最科學

糖尿病老人怎么吃最科學

大家最害怕的就是自己家老人身體有問題,尤其是老人患上了糖尿病如果不注意是很容易導致很多的事情的,因此對于這類疾病的出現人們首先要注意的就是要控制好飲食很重要,那么,糖尿病老人怎么吃才健康?下面具體來解答吧。

1、不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養,如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間,并選擇營養最豐富的碳水化合物。

2、不能吃自己最喜歡的食物

其實沒必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。

3、蛋白質比碳水化合物好

由于碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會增加患上心臟病的風險。營養學家推薦,蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%-20%。

4、可以隨意根據食量調節用藥量

注射胰島素的病人,會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量,但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。

5、與甜品絕緣

甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。

6、吃咸的血糖不會升高

咸面包、咸餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬于碳水化合物,也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,吃咸的也應計入食物總熱量。

7、要單獨分餐

其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用,因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。

8、適合吃減肥食品

標了“減肥食品”的食物不一定就好,你要仔細閱讀食物成分標簽,來決定是否對自己的健康有益。

上述是關于糖尿病老人要怎么吃才健康,而這些大家也要認真的做好了解,同時更要提醒老人身體是自己的,平時的時候要多注意自己身體的健康,當發現有糖尿病的時候更要注意控制自己不能吃甜食,這樣對自己的身體健康是不利的。