由于冠心病的癥狀比較特殊，發病及時然后非常容易復發的頑固性疾病，所以說營養跟冠心病的關系是非常的密切的，所以，在日常生活中，我們應該制定一個合理的飲食計劃，下面我就給大家來講一下，防治冠心病的，飲食應該遵循以下幾種原則。

冠心病人的膳食原則

因為營養與冠心病的關系非常密切，因此制定合理的膳食原則對防治冠心病至關重要。 防治冠心病的合理膳食原則如下：

1.減少每日膽固醇的攝取。膽固醇的攝入量不應超過300mg/日，或100mg以下/每千卡總熱量。

2.脂肪的攝入，不應超過總熱量的30%，其中飽和脂肪酸應控制在占總熱量10%以內。增加多不飽和脂肪酸、使飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比值宜為 7∶1∶1 。

3.食用復合碳水化合物，少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等簡單的碳水化合物。

4.總熱量限制在標準量以內，使體重維持在標準水平，如果超重(標準體重±5公斤為正常) ，應進一步限制總熱量，或適當增加體力活動。

5.提倡多食新鮮蔬菜和水果，食用豆制品，食用液體植物油。

6.盡量少吃富含飽和脂肪酸或膽固醇過多的肥肉、動物油、高脂奶品及蛋黃、動物內臟等食品。

7.不要將飲用水軟化。

8.減少鈉的攝入，以氯化鈉計，每人的攝入量應首先爭取達到10克/日以下，將來能減至5g /日以下為最好。

9.飲酒：不飲或少飲，每日量不超過30g。

關于冠心病的膳食原則，就給大家介紹到這里了，希望冠心病患者能夠按照以上這幾種原則進行實施，從而更好的控制病情，需要提醒我們老年人，在平時的飲食過程中，一定要切記不吃辛酸辣刺激胃的食物，然后就是平時適量的運動。希望老人有個好身體。