秋冬季節，氣候寒涼，老年人及胃腸功能不好的人容易腹脹。一般表現為脘腹脹滿、隱痛不適，重則不思飲食、輾轉難安。遇此情況，喝點陳皮姜棗湯有明顯治療效果。

用法：陳皮10克，生姜50克剁成碎末，大棗數枚。加水500毫升煮沸后改文火，煎3~5分鐘即可。趁熱飲用效果最好。如嫌此湯苦辣，可以加點紅糖調味。

方中陳皮理氣降逆，大棗補脾益胃，姜暖胃驅寒。此法無毒副作用，但陰虛火旺者不可多飲。