哪些中藥適合老人冬季滋補?冬天可是一個進補的季節(jié)，尤其是老年人，在進補方面都很有力度。許多老年人為了保證進補的效果，都會選擇名貴的中藥材，而這種做法既費錢又傷身。那么，老人冬季該如何正確進補呢?下面小編就來說說這個老生常談的問題!

火眼金睛辨藥材

煲制各類滋補養(yǎng)生湯已經(jīng)成為都市人冬季進補養(yǎng)生的時尚做法，正確優(yōu)質(zhì)的食療藥材則是養(yǎng)生湯的重中之重。目前市場上的中藥材品種琳瑯滿目，質(zhì)量良莠不齊，如何挑選才能進行正確的有效進補，正是大家一直所關(guān)注的問題。為了幫助會員更好的辨識中藥材，此次，枸杞，羅漢果，當歸，冬蟲夏草等冬季常見滋補藥材為例。

通過展示其成品和生長期的圖片，以圖文并茂的形式教給大家辨識藥材的小方法。比如杜仲，一般可從肉眼觀察其斷面，沒有經(jīng)過炮制的折斷面有白色的銀絲，表面呈暗紫色;枸杞，表面一般鮮紅或暗紅色，肉厚。

如果手摸果實癟瘦，色澤艷麗且不自然，那極有可能是用硫磺熏過的;當歸，正常表皮是咖啡色，如果被硫磺熏過，聞著有股刺鼻的味道。生動實用的講解內(nèi)容，讓現(xiàn)場嘉賓對中藥材的辨別產(chǎn)生濃厚的興趣。