要想活得健康，就請每天吃一點兒下面提到的食物——



　　每天吃一點含鉀多的食物：營養學家認為，含鉀離子最多的蔬菜水果，要數土豆和香蕉。美國康納爾醫療保健中心的教授認為，如果每人每天吃上一兩個香蕉及土豆，將有助于降低血壓、調整血中膽固醇和血脂的比例，起到保護心血管的作用，心肌梗塞及腦溢血也就較少發生。



　　每天吃3次富含維生素E的食品：研究者對110430名中年以上的普通人按照國際研究標準制定的飲食標準，每天吃3次富含維生素E的食品，結果發現，患心臟病的危險只有那些不講究飲食者的二分之一。



　　每天兩杯牛奶：美國科學家用22年的時間觀察3150名日本移民，年齡從55歲～68歲不等。結果發現，那些每天喝兩杯脫脂牛奶的人，患心血管系統疾病的人數是忽略這種有益飲料的人的二分之一。



　　每天吃50克洋蔥：洋蔥幾乎不含脂肪，卻含有二烯丙基、三硫化物和能激活血溶纖維蛋白的活性成分。這些物質均為較強的血管舒張劑，能減少外周血管和冠狀動脈的阻力，有對抗體內兒茶本酚胺等升壓物質的作用。每天堅持吃50克～100克洋蔥，對穩定血壓、保持血脂正常能起到很好的作用。