豆漿是一種老少皆宜的飲品，現在市面上有多種豆漿機出售，大家每天都可以吃到新鮮豆漿。你可以添加各種食材做成營養豐富，適合時令的營養豆漿。我們結合春季的養生特點，給讀者們介紹一些適合春季的養生豆漿。

省中醫體質辨識中心主任李曉琳介紹，春季養生當以護陽、保脾、養肝為主。“省酸增甘，以養脾氣”即春日養陽宜多吃甘而少食酸，春季應少吃些酸味的食物，以防肝氣旺。相反，甜味的食品入脾，能補益脾氣。那么，在中醫“藥食同源”養生理論的指導下，核桃、燕麥、板栗、枸杞子、芝麻、百合、山藥、南瓜、胡蘿卜等均適合多吃一點，這類食材也適合做磨豆漿的配料。給大家推薦一些用這類食材做成的豆漿。

食譜1大棗枸杞豆漿

大棗性味甘平，尤適宜于春季養生食用;而枸杞也是性平味甘的食物，能夠保肝，有能補血安神，生津止渴。

你可以泡好一杯干黃豆，然后打豆漿時放入10顆左右的去核紅棗洗凈，再加入1/5杯枸杞，一并加入豆漿機，打成漿即可食用。你也可以單獨放入紅棗或豆漿，更換不同口味。

食譜2燕麥核桃豆漿

燕麥是一種性質非常平和的食物，適合所有人食用，對肝胃有比較好的保健作用，還能幫“三高”的老人抑制血糖升高。核桃味甘，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。

你可以泡好一杯干黃豆，加入1/4杯燕麥，核桃3瓣左右，掰小一同放入豆漿機。

食譜3山藥豆漿

山藥含淀粉多，味略甜，性平不燥，適合春季護肝的養生需要，能健脾除濕。當春季濕氣重時就非常適合喝山藥豆漿。

鮮山藥切成丁或者直接用干山藥(即淮山)1/2杯，與黃豆一起放入豆漿機。

食譜4南瓜豆漿

南瓜既是菜又是糧，又補血益氣功效。

你可以把南瓜切成小丁，與黃豆一起放入豆漿機中打漿。