簡要內容：柑橘--性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒，誘發痔瘡。 荔枝--連續大量地食用，會使人臉色蒼白，產生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀，這是由于荔枝引起外源性低血糖反應所致，醫學上稱之為“荔枝病”。

依照中醫的看法，人有體質，水果也有水果的性質，一不留神，多吃水果卻會讓人不舒服。西醫--西醫不太講體質、食物屬性這回事，病人吃了某些水果，身體如果覺得不舒服，就是不適應，應該避免。

認識自己的體質 人的體質有寒熱虛實之分，先認識自己的體質，再配合相應性質的食物，便能達到保養身體之效。 寒冷體質 “寒體質”的人，產熱能量低，所以手足較冰冷，臉色比一般人蒼白，容易出汗，大便稀，小便清白，膚色淡，口淡無味，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進入冷氣房也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。這類體質的人飲食上宜選擇偏溫熱者。

體質屬冷性，較怕冷，偏向貧血癥，若食用寒涼性食物時，則將使其冷癥更嚴重，由于四肢之冰冷感增加，促使末稍血液循環不良，造成即使在天暑之際，仍有手足麻痹之感覺，一到冬天則受寒冷環境之影響疼痛更劇。 溫熱體質 “熱體質”的人，產熱能量增加，身體較有熱感，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，進入冷氣房就倍感舒適。這類體質的人不太適宜服用溫熱性質的飲食，反而吃一些寒涼滋潤的食物，方能維持身體之平衡，感覺舒服，減少全身性的熱感。 體質虛與實 “體質虛”是生命活動力衰退所造成，人的精神比較萎靡。“體質實”則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘。 除了以上分類外，體質還有寒熱虛實交雜的可能，約略可分“寒與偏寒”，“熱與偏熱”，又或以一般來區分。

說到食物屬性，中醫有所謂“四氣”，這是指食物進入體內，會產生“寒、熱、溫、冷”的作用，如果不溫不熱，不寒也不涼，則歸屬于“平”性，而每種水果，都有其屬性，一般分為“溫熱”、“寒涼”、“甘平”三類。