在日常生活中，糖可以說是無處不在。美國營養學家喬伊·鮑爾教授提醒大家：即使在一些沒有甜味的食品中，如菠菜罐頭中，也可能含有糖分。因此，我們首先要知道哪些成分屬于糖分。他指出，食品標簽上標明含有蜂蜜、粗糖。紅糖、糖粉，高果糖糖漿。濃縮果汁，葡萄糖、糖蜜、玉米糖漿、麥芽糖、蔗糖、甘露醇等都是糖分。從健康的角度來說，食物中天然存在的糖分是“好糖”，因此，低脂牛奶和新鮮的水果蔬菜是“最佳糖源”;加工食品中含有白砂糖則對健康不利。

按照美國《2005年美國人飲食指南》，一個成年人每天攝入的白砂糖不宜超過32克。而在我們的日常生活中，四湯匙調味番茄醬含糖16克，450克檸檬茶含糖46克。只有了解食物中具體的含糖量，才能有效控制糖分的攝入。