老年人普遍會出現血管硬化問題,因為老年人血液循環較慢,特別是冬季,氣溫較低,容易導致血壓降低,腦供血量不足,就會出現頭暈目眩,眼前發黑,嚴重者會出現癱瘓癥狀,因此,老年人有血管硬化者飯后先靜坐10分鐘就顯得尤其重要了。

老年人由于心血管系統逐漸硬化，血管調節功能變差，一旦從平臥位、坐位突然轉為直立位時，或長時間站立后，容易出現供血不足，血壓降低。飯后突然起身就屬于其中很危險的情況。剛吃完飯，由于血液積于內臟，循環血量降低，若突然起身可導致腦供血不足，輕則頭暈目眩、眼前發黑，重則突然暈厥或誘發缺血性腦中風、心絞痛、心肌梗死、摔倒后骨折，甚至癱瘓。因此，建議有心腦血管疾病的老人飯后不要突然起身，最好在餐桌前靜坐10分鐘左右再緩緩起身。

另外，在睡醒后及泡澡出浴后，也要先坐一會兒，緩上幾分鐘。做些輕微的四肢活動，有助于促進靜脈血向心臟回流，避免血壓突然降低，腦供血不足造成暈厥。

此外，如果一旦發生體位性低血壓，應立刻將病人抬放到空氣流通處，將病人的頭放低，松解病人的衣領，病人一般很快就能蘇醒。

同時,有血管硬化老年人飲食方面加點醋,有利于軟化血管作用,但不能過多的吃醋,否則會刺激腸胃,影響消化作用,所以,老年人吃完飯不要突然起身,最好在餐桌前靜坐10分鐘左右再緩緩起身,有利于身體血量的平衡。