六種糖尿病老人的飲食療方
糖尿病是常見的富貴病,經常困繞著老年朋友的生活,后文介紹六種糖尿病的飲食療方,希望為大家帶來幫助;
⑴葛根粥:葛根粉30克,粳米60克。將葛根洗凈切片,加水磨成漿,取淀粉曬干備用。將粳米淘洗干凈,加水適量,武火燒沸,在半熟時,加入葛根粉,文火煮爛成粥即可食用。本方有養陰生津之效,主治陰虛證。
⑵苦瓜降糖湯:鮮苦瓜200克,枸杞子10克,將瘦肉50克,味精、食鹽、生姜各適量。入生姜,武火煮沸后,用文火煮湯,肉熟后投入枸杞子,繼續燒沸后,投入苦瓜燒沸,味精調味,裝碗即成。本方有益氣養陰之功,主治氣陰兩虛證。
⑶枸杞粥:枸杞子30克,粳米100克。將枸杞子洗凈,米淘凈,共置鍋或飯煲中,加水適量。武火燒沸,文火熬煮成粥,即可食用。本方有補腎填精作用,主治腎之陰陽虛損者。
⑷豬胰1具,薏米50克,黃芪100克。同煎,每日1劑,連食10天為一療程。本方具有益氣養陰之效,主治氣陰兩虛偏于氣虛證者。
⑸冬瓜皮、西瓜皮各15克,天花粉12克。水煎服。具有養陰生津之功,主治陰陽虛燥熱者。
⑹山藥粉60克,薏米30克,煮后服用,每日2次。本方具有益氣健脾養陰之效,主治氣陰兩虛證者。
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