海帶微量元素多 老人常吃海帶好處多
海帶是我們平時常見的食物,海帶,又稱海草、昆布。海帶纖維少、肉質厚、味道鮮美,營養特別豐富,它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養成分。這些微量元素是對老人很有幫助的,那么老人吃海帶有什么好處呢?海帶有助老人身體健康嗎?下面我們就來了解一下老人吃海帶的好處。
食療藥效
海帶中所含的多糖類物質,具有降低血脂的功用。常食海帶可預防動脈硬化、降低血脂、通便,并使機體強壯有力,是高血壓、高脂血癥、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復保健食品。
海帶具有抗癌、預防白血病和骨疼痛的作用。
海帶富含鈣、碘物質,能促進骨骼、牙齒的生長,預防骨質疏松,是兒童、孕婦和老年人的營養保健食品。
海帶中所含的碘可以促使缺碘性甲狀腺的病理腫塊溶解,并借助于碘化物在人體組織和血液中形成的電解質滲透,使其病毒和炎癥滲透物被吸收或排出。
海帶由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、鉀的綜合作用,可降低膽固醇,防止動脈硬化、降血壓,預防并治療多種心血管疾病。老人可以根據自己患有什么疾病,然后吃點海帶治療自己的疾病吧!
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