老年人飲食恰當的額話是可以有助于補充營養，增強自身的體質的，但是如果飲食不適當的話就有可能，會威脅身體健康，雞湯作為“天下第一湯”，是補虛益氣的佳品，歷來為人們所鐘愛。但是，有不少人是不適宜喝雞湯的。老年人就是其中一種，我們就來看看具體的因為把！

(1)高膽固醇血癥患者：血液中膽固醇高的人，多喝雞湯會使血膽固醇進一步升高，膽固醇過高，會在血管內膜沉積，引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。

(2)禹血莊患者：經常喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高。而長期高血壓，又可引起心臟的繼發性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟病。

(3)腎臟功能較差者：由于腎臟功能較差，腎臟對蛋白質分解產物不能及時處理，多喝雞湯就會引起高氮質血癥，從而進一步加重病情。

(4)胃酸過多者：雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，患有胃潰瘍、胃酸過多或近階段有胃出血病史的人，不宜多喝雞湯。