老年人的腸胃變化，身體素質(zhì)降低，對(duì)于飲食的要求自然就變得嚴(yán)格起來(lái)，因?yàn)樯杂胁簧骶蜁?huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重的影響。老年人不一定吃山珍海味，但是一定要健康，那么，老人養(yǎng)生吃什么好呢?下面我們就為老年人盤(pán)點(diǎn)了6大食物。

1.松子清腸潤(rùn)肌膚

珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。

怎么吃最健康： 松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。

2.大蒜消炎又殺菌

在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康： 避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。

3.粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?/strong>