老年人的消化功能一般都不太好，冬季老人要想吃營養、美味的東西，粥是不錯的選擇，而且老年人都比較喜歡喝粥。那么，老人冬天喝什么粥好?

第一：栗子粥

材料：板栗、粳米

做法：將板栗和粳米洗干凈之后一起放入鍋中熬粥，起鍋之前加入適量的食鹽。

功效：這道食譜具有很好的健脾養胃的作用，另外還具有很好的補腎功效。很多人在上了年紀之后容易出現腰膝酸軟的情況，這主要是由于腎氣不足所導致的。中醫方面認為，板栗具有很好的強健腎臟、脾胃的作用，對于治療腎虛效果不錯。日常如果僅僅是直接吃板栗并不能夠很好的吸收所含有的營養物質，而只做成為栗子粥之后能夠更好的調節身體狀況。