水果有豐富的營養成分，吃水果對身體有各種好處，現在各種但是吃水果也有一定學問，吃不對就會危及老人健康。老人吃水果注意什么呢?因為老年人內臟器官容易衰老各種生理功能減弱，錯誤的水果吃飯，常常會有害身體健康，那么如何吃水果才好呢?以下就是吃水果的幾個誤區。

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忌用水果代替蔬菜

水果中含有有機酸和芳香物質，可以促進食欲、幫助營養物質吸收等，而且水果不需要烹調，沒有營養損失問題。但是水果中含有的礦物質和維生素遠遠低于蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜，絕對不足以提供足夠的營養物質。

忌迷信高檔進口水果

許多人以為昂貴的進口水果一定營養價值更高，其實不然。進E水果在旅途中就已經開始發生營養物質的降解，新鮮度并不理想。而且，因為要長途運輸，往往要在水果完全成熟之前便采摘，通過化學藥劑進行保鮮，因此可能會影響水果的品質。