在我國一直有藥補不如食補和是藥三分毒的說法，是的，用食療的方法來達到滋補和養生的目標是很安全有效的，而對于我們的身體滋補來說，分清身體部位有針對性的進行食療也是很有必要的，那么，有針對性的部位養生，我們在食材中有哪些選擇呢?

頭發

牛奶、南瓜養發防脫。想擁有健康濃密的秀發，必須攝入足夠的蛋白質。一杯牛奶提供的蛋白質約為7克，每天兩杯可滿足需要。此外，紐約皮膚學副教授弗蘭西斯卡·福斯克介紹，每天吃把南瓜子，可補足一天所需的鋅，減少脫發。

大腦

圓白菜健腦、抗抑郁。金槍魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于改善大腦功能，趕走抑郁。同時，研究顯示，每天吃兩道甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢40%。

皮膚

西紅柿防曬保濕。西紅柿富含番茄紅素，可降低紫外線傷害、減少皺紋，烹調后食用效果更佳。亞麻子油含歐米伽3脂肪酸，有保濕功效，讓肌膚更有光彩。

眼睛

雞蛋防白內障，胡蘿卜防眼干。白內障、黃斑變性是導致失明的兩大病癥，蛋黃中的類胡蘿卜素能有效對抗這兩種疾病。每天吃一個即可。橘黃色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜等都富含β—胡蘿卜。β—胡蘿卜素猶如天然眼藥水，能預防干眼癥。