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維生素補(bǔ)充有時(shí)間 科學(xué)食用才有用

維生素補(bǔ)充有時(shí)間 科學(xué)食用才有用

如果我們身體中缺乏營(yíng)養(yǎng)素,身體的健康是一定會(huì)出問(wèn)題的,而在這眾多的營(yíng)養(yǎng)素中,維生素應(yīng)該是大家聽(tīng)到和了解的最多的一種,我們生產(chǎn),維生素是維系我們身體各個(gè)器官正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必要元素,所以,在生活中我們也都會(huì)有意的注意對(duì)維生素的補(bǔ)充,不過(guò),對(duì)于補(bǔ)充維生素是有時(shí)間上的講究的。

飯后服用維生素的理由:

延長(zhǎng)吸收時(shí)間:

水溶性維生素,如維B1、維B2、維C等,口服后主要經(jīng)小腸吸收,如果飯前空腹服,維生素會(huì)很快通過(guò)胃腸,很可能在沒(méi)有充分吸收前就從尿中排出,起不到最佳的作用。而飯后服,因腸內(nèi)有食物,可以使維生素緩慢通過(guò)腸道,吸收較完全。

食物促進(jìn)吸收:

維A、維D、維E等脂溶性維生素,在油脂的參與下才能更好地被吸收。吃完飯?jiān)俜眠@類(lèi)維生素補(bǔ)充劑,飲食中的脂類(lèi)物質(zhì)能促進(jìn)它們的吸收。

很多維生素與飲食中的礦物質(zhì)能互相促進(jìn)吸收。如維C能促進(jìn)鐵的吸收,飯后補(bǔ)充維C,能使鐵的吸收更充分。因此,維生素補(bǔ)充劑最好飯后服,或配合一些含礦物質(zhì)豐富的食物,效果更好。

小編提醒:如果大家感覺(jué)自己身體出現(xiàn)維生素缺乏的問(wèn)題時(shí),最好是通過(guò)飲食食療的方法來(lái)解決和補(bǔ)充,雖然說(shuō)服用維生素片是有所幫助的,但是,最好不要信賴(lài)這種維生素片,因?yàn)閷?zhuān)家告訴我們我們身邊最佳的天然維生素是來(lái)自于我們身邊普通的蔬果的。