延緩衰老從補腎健康飲食開始
大家都希望自己健康長壽,而且以青春永駐,所以我們應該注意一些保養方法,有效地進行保健要注意養生,平時生活中需要注意保持好的心態,要注意多休息有效的進行鍛煉,這樣有助于補腎,延緩衰老從補腎健康飲食開始。
由此得見,補腎可令五臟氣血陰陽俱安,虛損得復,已病可防傳于他臟,乃治本防衰的根本。
補腎食療方
母雞燉牛尾
[原料] 牛尾500克,母雞肉300克,雞湯1 000毫升,蔥、姜、料酒、花椒、豬油、鹽、味精適量。
[功效] 補肝腎,強筋骨,填精血。
[應用] 適用于腎陽虛損、肝血不足所致的體弱無力、腰膝酸軟、筋骨虛弱、陽虛早泄及老年腰膝酸痛、頭暈目眩等。
[按語] 牛尾為牛肉中之佳品,牛尾中所含牛筋較為豐實,故有較好的補肝腎、強筋骨作用。本藥膳以牛尾配母雞,加強了補虛益氣之功。
五元補雞
[原料] 母雞1只,桂圓肉30克,荔枝肉30克,黑棗30克,蓮子肉30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、精鹽、蔥、姜等調料適量。
[功效] 益氣補血,養陰填精。
[應用] 適用于氣血虛弱、病后體虛等。健康人食后能增加營養,增進食欲,強壯身體。
[按語] 本菜色澤淡紅,咸甜適口,肉嫩味鮮,營養豐富,為滋補佳肴。《隨息居飲食譜》:“雞肉補虛,暖胃,強筋骨,續絕傷,活血調經,托癰疽,止崩帶,小便頻數,主娩后羸”。 桂圓肉補氣血,益心脾,安神;荔枝肉益血,生津,理氣;黑棗益氣,健脾,和胃;蓮子養心,補脾,益腎;枸杞子補益肝腎。上述各味共煮,成五元補雞,具有補五臟、益氣血功能,為滋補強身佳肴。
芪杞鯽魚湯
[原料] 鯽魚1條,黃芪30克,枸杞子30克,香菇20克,冬筍20克,蔥、姜、料酒、精鹽、味精等調料適量。
[功效] 補氣升陽,滋補肝腎,利水退腫。
[應用] 適用于乏力浮腫、頭暈眼花、腰膝酸軟、脾虛食少等。
[按語] 鯽魚湯是家常菜肴,不但味鮮美,營養豐富,且有補益保健作用。如《醫林纂要》記載:鯽魚性和緩,能行水而不燥,能補脾而不濡,所以可貴耳。主要用于利水、治水腫;加黃芪具有補氣升陽、利水退腫;配上滋補肝腎的枸杞子。功能補氣升陽,滋補肝腎,健脾利水。
大家需要注意身體的恢復,有效地進行解釋,這對于腎臟的進補有好處。平時也要注意身體的調理方法,健康的進行飲食,避免心臟腎臟受到影響,而且不要生氣,要注意自己的身體緩解方法,這樣有助于延年益壽。
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