秋冬季節的寒冷讓一些患有風濕病的老年朋友們會有些緊張，因為在這樣的氣候下，這類疾病是很容易發作的，風濕病的發作會給老年人帶來痛苦和不便，為了幫助這類老年朋友，我們為大家推薦一款雞爪和洋蔥搭配制作的美味。

醫生曾經在門診遇到這樣一個病人。他有多年的糖尿病病史，而且還患有風濕性關節炎。每年冬季，他全身的關節，尤其是肩背部、膝蓋和腳踝處的關節格外地刺痛，有的時候疼得都無法動彈。另外，他的脾胃虛寒，天氣一冷，他就經常出現陣發的胃痛。

這個病人的問題比較復雜，醫生除了開方子以外，還給他扎針，然后讓病人自己買點艾條，在家灸灸關節和腹部，這樣或多或少能暖暖身體，減輕癥狀。后來他跟醫生說，灸了一段時間以后確實好一些，加上喝醫生開的湯藥，已經不覺得那么冷了。但是假若天氣驟冷，這些癥狀就容易再次出現。

后來醫生就讓他在原有的治療上，再配合食療，堅持吃洋蔥鳳爪粥，一周最少吃三次，這樣不僅可以化痰祛濕，還能和胃下氣、溫中散寒。

洋蔥味甘、微辛、性溫，具有潤腸、和胃、健脾、散瘀、解毒等功效，還有降血壓、抗血凝、降血脂、降低血糖、消炎、抗過敏、防止骨質疏松、減少癌癥的發生等作用。而雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，不但能軟化血管，還具有美容功效。

中醫說，鳳爪可以治療像關節炎這樣的經筋疾病，而洋蔥可以發散風寒、溫中通陽、利濕祛痰，所以與鳳爪配合，特別適合風濕性關節炎患者食用。

這個患者本身就有脾胃虛寒癥和糖尿病，而洋蔥可以幫助降低血糖，減低血脂、溫中健脾，從而改善虛寒癥狀。所以這個粥特別適合醫生的這位病人。

如果您不是糖尿病患者，這個粥，一日三餐中任何一餐服用都是可以的。但考慮到這位患者是糖尿病病人，如果在早餐吃粥的話，容易導致血糖升高，這樣不利于血糖的控制，所以還是建議他在中午或者晚上服用。

風濕性的疾病，本來病程就緩慢，不是一天兩天得的，所以也不能立馬就好。再加上患者還有脾胃虛寒的困擾和糖尿病史，如果治療再沒有效果，或者癥狀總是反復的話，那病人自然就沒有信心再堅持治療下去了。所以，作為醫生，不光要給患者開方子治療身體上的疾病，更要留意患者的心理變化。醫生經常鼓勵病患，讓他們保持開朗心情，那就等于病好了一大半。再配上藥方，雙管齊下，自然藥到病除。

這位患者吃了一個多月，關節疼痛的程度減輕不少，發作次數也明顯減少，而且血糖控制得也比較理想。看到這么好的效果，醫生就讓他堅持吃，除了腹瀉、急性胃腸炎、發高燒、上火以外，任何時候都可以服用。