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老年人日常飲食的原則與飲食禁忌

老年人日常飲食的原則與飲食禁忌

對(duì)于不同的人群來(lái)說(shuō)我們所要遵守的飲食原則和禁忌肯定是有所不同的,對(duì)于老年朋友們來(lái)說(shuō),我們希望每位老年朋友都可以在自己的日常飲食中遵守下面的營(yíng)養(yǎng)原則和飲食禁忌。

每個(gè)人都有年老的時(shí)候,年紀(jì)到了,很多的問(wèn)題就會(huì)接踵而至,疾病也就會(huì)不找自來(lái),很多的疾病讓老年人應(yīng)接不暇,那么在年老之后應(yīng)該怎么養(yǎng)生就是一個(gè)比較熱門的話題。飲食正確和科學(xué)是每一個(gè)老年人必須學(xué)習(xí)的事情,那么下面我們就來(lái)介紹一下吧!

老年人隨著年齡的增大,身體的各部分器官以及功能也在逐漸下降。所以他們體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有可能不容易被吸收,也不適合吃某些食物等等這些問(wèn)題都是老年人面臨的重大問(wèn)題。現(xiàn)在就由我們的小編為大家介紹一下老年人應(yīng)如何飲食。

營(yíng)養(yǎng)原則

老年人的食物要粗細(xì)搭配,易于消化,補(bǔ)給足量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪、糖類,同時(shí)積極參加適度體力活動(dòng),保持能量平衡。

適宜食物

1、主食及豆類:大米、小米、面粉、燕麥、蕎麥、黑米、綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、豆腐及其他豆制品等。

2、肉蛋奶類:豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊肉、黃魚、鯽魚、草魚、蝦、蝦皮、海參,牛奶及雞蛋等。

3、蔬菜:冬瓜、藕、胡蘿卜、茄子、芹菜、荸薺、筍、白菜、海帶、黑木耳等。

4、水果:梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龍眼、大棗等。

5、其他:老年人應(yīng)該多喝蜂蜜、紅茶和綠茶。

飲食禁忌

1、口味應(yīng)該清淡,忌調(diào)味品味道過(guò)濃。

2、忌食過(guò)辣、過(guò)油膩的食物。

3、不宜飲烈性酒,濃茶和咖啡也應(yīng)該控制。

當(dāng)然這只是我們建議的,具體如何操作老年朋友們還需要根據(jù)自己的實(shí)際情況和健康狀況,來(lái)進(jìn)行有針對(duì)性的選擇和進(jìn)行,還是那句話,因人而異的原則大家一定要牢記。