冬瓜皮的食用方法，大家都喜歡吃冬瓜，也知道冬瓜有許多好處，能利尿消腫等等，但是大家知道冬瓜皮也能食用么，而且藥用價值不輸給冬瓜本身哦。有人一定會十分好奇那冬瓜皮有什么好處，又有什么所謂的藥用價值呢，大家別急，聽我慢慢道來，接下來我們就一起來看看冬瓜皮的食用方法。

冬瓜皮食用的方法以煮水喝為宜，當然洗凈后與紅豆同煮，利尿消水腫的效果更佳。

治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。(《現代實用中藥》)

治損傷腰痛：冬瓜皮燒研，酒服一錢。(《生生編》)

治跌撲傷損：干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。(《摘元方》)

治咳嗽：冬瓜皮五錢(要經霜者)，蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)

治巨大蕁麻疹：冬瓜皮水煎，當茶喝。(江西贛州《草醫草藥簡便驗方匯編》)

方一：冬瓜皮(經霜者佳)30克，蜂蜜少許，水煎服。本方可以治療咳嗽。

方二：冬瓜皮適量，炒焦，研為經末，每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服)，每天2-3次本方可用以治療跌打損傷腰痛等。

方三：冬瓜皮30克，海藻15克，金銀藤15克，水紅花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。

方四：冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米須12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治療腎炎，小便不利及全身浮腫等。

方五：冬瓜60皮克，蠶豆60克，加水煎取湯汁飲服，每天3-4次。本方可治急性腎炎。

冬瓜皮水治腳氣：把熬好的冬瓜皮水倒入洗腳的盆中，待冬瓜皮水稍涼后把患腳放入盆內，洗泡15分鐘左右，連洗15-20天，對腳氣病有明顯療效，初患腳氣病的人一般燙洗5-7天就可治愈。

冬瓜皮的食用方法，相信大家經過閱讀了以上文章的內容之后一定對冬瓜皮的功效有所了解，也解了大家對冬瓜皮的功效的疑問，以后大家吃冬瓜削下來的皮就可以有留用的價值了，不必再扔掉了哦，大家照著以上所述的內容把冬瓜皮利用起來吧。