老人飲食有哪些誤區
老人隨著年齡的增加,身體的各個機能就開始下降,老人平時一定注意做好自己的保健和預防。有很多朋友都會選擇通過飲食來保健。其實,大家可知道,飲食保健也需要大家注意些誤區,只有了解清楚才能避免。那么,老人飲食有哪些誤區?一起來了解下吧。
1、完全拒絕吃肉和海鮮
老年人的身體處于負氮平衡,特別需要優質蛋白來來彌補因為分解代謝丟失的蛋白質,維護機體的正常功能。瘦肉和海鮮都是優質蛋白的極佳來源,控制好量就行,對于絕大多數身體基本健康的老人,每天1-2兩瘦肉,每周一次不超過200克的海鮮身體是可以接受的,不需過于擔心血脂異常和痛風。
2、吃主食的兩個極端
有的老人一天三頓飯都是精白米面,只顧口味和喜好,而有的老人熱衷于各種養生咨詢,三頓都是粗糧雜糧薯類。這兩種極端都對身體沒有好處,健康的粗糧吃多了也容易腸胃不適,嚴重時甚至發生腸梗阻。最好是粗細搭配,各占一半,而且老年人消化功能弱,即使粗糧也應該盡量細做。
3、排斥喝奶和吃雞蛋
因為乳糖不耐受導致的腹瀉,讓很多老人對奶制品望而生畏,但是奶是最好的補鈣食品之一,而老人正是鈣質的常見缺乏人群,建議改喝酸奶,或者營養舒化奶,如果有時間有耐心,也可以用牛奶和面來做饅頭。雞蛋是全營養食品,據國外研究證實,每天一個雞蛋會降低罹患老年癡呆癥的風險。如果擔心膽固醇,每周控制在3-4個即可。
就是就是今天我們給大家介紹的是老人飲食有哪些誤區了,希望老人朋友能夠積極的做好自己的預防保健,合理的安排自己的老年生活,希望老人平時要多出去散散心,盡量不要胡亂發脾氣,老人有一個健康的心態就比較好的,只有心情愉悅,老人才會感到放松。
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