一些老人是比較容易就患上咳嗽這樣的常見疾病，要是不小心是很容易影響老人的健康的，因此大家在發現老人患上了這樣的病后更要拿出好的辦法來進行處理和治療，這樣老人才能遠離疾病，那么，老人巧吃梨能潤肺止咳?以下就是具體的解答。

梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保護心血管，白藜蘆醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性會有所減弱。在煮梨湯時，加適量紫紅的葡萄酒，既補充了梨和紅酒中的營養物質，給人視覺上的享受，還能溫暖腸胃，使其潤肺止咳的功效發揮得更好。

此外，在煮的過程中，紅酒中的酒精大多已揮發掉，只會剩下一點微微的酒香，所以不必擔心喝下這一大碗紅酒梨湯會醉。如果不喜歡酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是，煮梨湯時一定要帶著梨皮，因為梨皮潤肺化痰的效果比梨肉更強。

下面是紅酒梨湯的做法，可供大家參考。

原料：紅酒500ml，水晶梨一個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。做法：水晶梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;放入水晶梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮一個小時后關火，放涼后再放入冰箱中冷藏，幾個小時后便可食用。

專家提示：上面說的也就是老人巧吃梨能潤肺止咳，大家也需要好好的了解這些，再者就是好的方法是能夠盡早的讓老人擺脫疾病的，在這些上面大家也要做好了解和選擇好的辦法來去除身邊的疾病，這樣才能夠保證好身體的健康。