老人有貧血吃什么好呢
在大家的身邊也是會看見有一些老人會患上一些毛病,而疾病的產生人們也就要選擇好的辦法來進行處理,特別是人們也要知道貧血的出現需要盡快的選擇好的食物來進行進補,那么,老人有貧血吃什么好呢?下面就是相關的解答。
老人貧血吃什么?這3種食物補血效果好
1、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
2、龍眼肉
專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
3、核桃
中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩�?梢哉f是補血佳品。
老人貧血吃什么?兩款食療推薦
1.豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。
制法:將豬肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1劑或隔日1劑,1次或分2次吃完。
2.菠菜豬肝湯
原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。
制法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完�?砷L期食用。
綜上所述:上面說的也就是老人患上貧血后的飲食方法,我們大家更是要摸清楚這種狀況,當然了老人的身體出現貧血后也是會帶來很多麻煩的,因此做兒女的在發現這種問題的時候就要給老人選擇一些補血的食物來進行飲食。
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