蔬菜的保存方法有哪些?我們每天都要吃蔬菜!都想吃新鮮的蔬菜!那我們就要注意好好保存!每天的營養飲食不能少的，老人也要注意自己的飲食調理!看看蔬菜的保存方法吧!

蔬菜的保存方法

放個蘋果，土豆不發芽

土豆很容易發芽，如果在土豆中加一個蘋果，就能有效防止土豆發芽，延長土豆保存期。

塑料袋換紙袋，蘑菇不易變黏

保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。不過將蘑菇保存在硬紙袋中，可以很好地解決蘑菇變質問題。塑料袋裝蘑菇，容易導致水分無法散發，進而加速蘑菇霉變。

鋪張紙巾，生菜不蔫

冰箱中的濕氣太大，生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃發蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放進冰箱，應先把生菜表面的水滴風干，再用干凈紙巾將生菜包裹好，裝進袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鮮盒里鋪層紙巾，以吸收潮氣，延長果蔬保鮮時間。

蔬菜的保存方法有放個蘋果土豆不會發芽的!又很多儲存蔬菜的方法，我們都要注意!每天都可以吃新鮮的!營養飲食也不能少的!老人也要知道蔬菜的保存方法奧!