白內(nèi)障是老人經(jīng)常會患的眼部疾病，雖然這是常見病，但是對老人的生活還是造成了很大的影響，嚴重的都會導致失明的發(fā)生，下面我們看看，老人患上白內(nèi)障，吃什么食物有助治療?

1、枸杞子

枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，有明目之功，俗稱“明眼子”。中醫(yī)認為，枸杞子具有滋肝補腎、益精明目之功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子中的枸杞多糖和胡蘿卜素能幫助機體清除自由基、抗氧化，維持晶狀體的正常代謝，防止晶狀體蛋白變性，減輕其混濁程度。

2、黑芝麻

黑芝麻為藥食兩用之品，具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥的保健功效，被視為滋補圣品。肝開竅于目，視力的好與壞有賴于肝氣之疏泄和肝血之營養(yǎng)。

3、玉米

玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種)，是強大的抗氧化劑，有預防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的作用。需要注意的是，只有黃玉米才有葉黃素和玉米黃質(zhì)。

4、西蘭花

西蘭花營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。特別是西蘭花含有胡蘿卜素和大量維生素C，對維持晶狀體的透明、預防白內(nèi)障發(fā)生和發(fā)展頗有幫助。

5、胡蘿卜

胡蘿卜含有大量β胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉化成維生素A，是目前最安全的補充維生素A食物。胡蘿卜素可清除自由基。胡蘿卜還含有B族維生素和維生素C等營養(yǎng)素，有維持晶狀體細胞膜的生理生化功能、預防白內(nèi)障的作用。

6、櫻桃

櫻桃中的維生素A和胡蘿卜素的含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。維生素A和胡蘿卜素對維持晶狀體的正常代謝，以及預防白內(nèi)障的發(fā)生、發(fā)展具有積極意義。

老人患上白內(nèi)障，吃什么食物有助治療?通過上文的介紹，我們知曉了六種食物對白內(nèi)障是有幫助的，只是對于白內(nèi)障，我們還是需要及時的治療才好，以免病情加重。