當下的社會生活水平不斷的提高，大家對于飲食保健都有自己的一些了解，我人知道如果我們沒有合理的飲食和生活習慣，為就一定會給自己的健康埋下了隱患。那么在飲食中，哪些食物的降壓效果更好呢?

茄子

紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P。維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對于高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。

推薦菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗凈、切開，置于碗內，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然后用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。

芹菜

意大利米蘭大學研?咳嗽崩�觽冔菜譃a�有的一謳密促进脂肪尖欃芳堚、消失的捂y剩�使噬愒者�ü�赤y鄄舜倨涮逯卦?1周內減輕3600～4900克。研究結果表明，經常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。

推薦菜肴——涼拌芹菜

做法：芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。

香菇

現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌的作用。

推薦菜肴——香菇湯

做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。

小編提示：上面的這三種食材在我們的生活中非常常見，而且，上面為大家推薦的三款美味菜肴不止營養豐富，而且對降脂和降壓非常有好處，那么現在心動不如行動，我們不妨動手去做一下吧!