老花眼的出現，一定會給老年朋友的日常生活帶來很多的不變，雖然這是一種在中老年人群中很常見的一種問題，但是我們也需要及時的做好預防工作，這對晚年的生活質量是非常重要的。

美食防老花眼：

枸杞雞蛋羹：

枸杞20克，與兩個雞蛋調勻后蒸熟服用即可。

中醫學認為：枸杞性味甘平，歸肝、腎兩經，有滋補肝腎、益精明目、養血的功效。中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。

現代藥理及臨床研究證明：枸杞子有保護和營養視網膜組織的作用，可使視網膜組織中的維生素C含量增加，從而增強視力。此外，枸杞還具有提高機體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用，對脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。

枸杞粥

取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。先將粳米加清水煮至六成熟時，放入枸杞子、糖，拌勻后繼續煮至米爛粥成，每天早晚食用。

何首烏粥

何首烏60克，粳米200克，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然后去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

女貞子粥

取女貞子30克，枸杞子30克，粳米200克。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然后去渣留汁，再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥，用冰糖少許調味，每天早晚食用。

黑豆粥

取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花后，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。

胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克，粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。

老花眼預防要訣：

第一、 要集中一個小目標注視，不要用斜視的余光看東西。

第二、 經常眨眼，眨眼不會影響眼肌，而是能使眼肌經常得到鍛煉，延緩衰老。

第三、 經常轉動眼睛，因為眼睛經常向上、下、左、右等方向來回轉動，可鍛煉眼肌。

第五、 從暗處到陽光下要閉目，不要讓太陽光直接照射到眼睛。看電視、電影的時間不宜過久，保持好視力。

第六、 注意鍛煉。要多做些全身運動鍛煉，增加全身血液循環對眼部肌肉都有益處。

第七、 確掌握閱讀方法，讀書時要舒適地坐著，全身肌肉放松，讀物距離眼睛約30厘米以上，不要過分前傾。否則，會影響到背部肌肉的勞損，不要在床上看書，過度疲勞時不要強行讀書。

眼睛的重要性不必多說，可能我們早晚會要面對眼睛的老化問題，但是只要我們用合理的方法保護眼睛就能有效的延緩這種衰老的出現。