健康是第一位的，生活中人們對健康越來越重視，然而疾病還是讓許多的患者頭痛不已，對于疾病的預防和治療很重要，那么前列腺癌患者在平常的生活中能起到預防和治療效果的食物有沒有呢？通過下面的介紹能讓大家有一個清晰的了解。

研究結果證明五羥黃酮(quercetin)可以阻斷雄激素對激素依賴型的人類前列腺癌細胞株的作用。雄激素的作用被阻斷后，前列腺癌細胞的生長會延緩或停止。五羥黃酮(quercetin)或許會成為一種對前列腺癌的治療非常有效的非激素療法。 前列腺癌是美國男性癌癥死亡的第二位原因，每年有31,500人死于前列腺癌，占男性因腫瘤死亡人數的11%。

 當前治療晚期前列腺癌最常用的方法是睪丸切除，以達到雄激素去勢的目的。這項研究的發現無疑給美國每年將近200,000被診斷為前列腺癌的男性患者提供了一個新的治療選擇，或許會使一些患者最終免受手術的痛苦。 但是Xing博士還強調：仍需要做更進一步的研究，才能確定前期對五羥黃酮(quercetin)實驗研究的發現是否對前列腺癌高危男性或前列腺癌患者有確實的療效。

五羥黃酮(quercetin)是一種自然界含量很豐富的黃酮類化合物。除存在于蘋果、洋蔥、紅茶、綠茶和紅葡萄酒中外，許多綠色蔬菜、豆類以及柑桔等也都含有這種物質。 過去30年的科研已經證明五羥黃酮對人體安全，毒性很低。 五羥黃酮現在主要應用于哮喘、花粉熱、濕疹和蕁麻疹等變態反應性疾病的治療中。 也用于痛風、胰腺炎以及前列腺炎等一些炎性疾病的治療。

研究首次證明了五羥黃酮具有阻斷人類前列腺癌細胞上的雄激素受體的作用。 研究證實，雄激素參與了前列腺癌的發生和發展的過程。通過少激活雄激素受體使一些關鍵性基因表達或不表達，從而引起前列腺的生理和病理改變。 Xing博士說：研究結果顯示，雄激素受體的表達可以被五羥黃酮所抑制，而這種作用是劑量依賴性的。研究中也發現了五羥黃酮降低雄激素受體活性的作用機制。

當前對晚期前列腺癌的基本治療手段是雄激素去勢或拮抗療法，也就是通過外科手術或藥物作用來去除或減少體內的雄激素。但是不幸的是，大約80%的病人在治療后一到兩年內復發，這也許和雄激素受體的突變有關。這時，雄激素受體在發揮作用時或許需要少量的雄激素，或根本不需要雄激素。

結果，癌細胞在前列腺組織中迅速生長，僅需少量或不依賴雄激素的參與。 鑒于這個現象，在前列腺癌的治療中，我們必須用一種更有效的方法來使雄激素受體的數量減少到最小或根本去除。 ，五羥黃酮(quercetin)或許可以擔當此任。 研究下一步是在前列腺癌大鼠模型上驗證五羥黃酮(quercetin)的效果。

對于在日常生活中預防疾病顯的非常重要，不單單要吃預防疾病的食物，還要養成一個良好的生活習慣，堅持體育鍛煉，才能有有效預防疾病的發生，當感覺身體不適就要到醫院及時就診，以免耽誤治療時間。