找個艷陽高照的一天，載著全家人或和朋友們一同去野餐吧，千萬別為了方便帶上那些不健康的快餐、速食，那會給美好的經歷大打折扣。陽光很大，可以搭上帳篷，支起小餐桌，選個鄰近池塘，蘆葦蕩蕩的綠草地上，取出已經在家里準備好的冰飲、自制的美食等等，一邊等待著陽光一點點落下欣賞夕陽的無限美好，一邊盡情享受野餐的樂趣，輕松的愉悅感滿心蕩漾。其實有時候出游之前的準備過程是一件很溫馨的事情，享受用九陽健康飲食電器制作美食的過程，期待一份用心準備的戶外佳肴，與家人朋友，和著笑聲分享美食，也許這就是幸福的所在。

出鏡廚師：

郝文杰

北京皇家驛棧行政總廚

《美食與美酒》BEST50明星廚師。

飛絮層層雪：

食材：陽光豆坊黃豆1袋、小菊瓜1個、雞蛋2個、牛奶1袋、 鮮奶酪100克 、魚膠片2片

調料：鹽15克、胡椒粉適量

做法：

1、將陽光豆坊黃豆洗凈，直接放入九陽植物奶牛豆漿機中，按“干豆”制成香濃純豆漿。

2、雞蛋取蛋清放入豆漿中打散打勻，再混入半袋牛奶攪拌均勻，上蒸鍋小火蒸15分鐘即可做成

自制豆腐。

3、將做好的自制豆腐、另一半牛奶、鮮奶酪攪拌均勻加入化開的魚膠片拌勻，放入調料，灌進蒸熟的小菊瓜里冷藏2小時即可。

口感：自制的豆腐軟滑香口，入口即化，豆香濃郁。奶香與絲綢般的潤滑之感非常迷人。

秘密武器：九陽植物奶牛豆漿機

Tips：九陽植物奶牛豆漿機的創新超微原磨技術，利用小空間聚流原理，讓每一顆豆子都能被充分研磨，真正實現超微粉碎效果，釋放植物蛋白，還原大豆原香，保證豆漿營養。并且創新環繞立體加熱技術，使豆漿均勻受熱，熱效率高、防止糊底，豆漿充分乳化，口感香醇濃郁。

用這樣的豆漿作為基料制作的菜品必然在口感上占有絕對優勢。

枇杷川貝冰霜

食材：鮮枇杷200克、川貝100克

配料：蜂蜜50克、冰塊300克

做法

1、把川貝泡水直到軟煮透為止待用。

2、將冰塊打成冰沙裝杯子里待用。

3、將鮮枇杷去皮、去籽放進九陽倍多汁榨汁機中，加入蜂蜜和少許冰塊，一起打成枇杷汁澆在杯子里事先準備好的冰沙上面，把煮好的川貝撒上幾粒，再做以小裝飾即可。

口感：清涼爽口，味道微甜，非常解暑。

秘密武器：九陽倍多汁榨汁機

Tips：

九陽倍多汁榨汁機創新的多汁螺旋榨技術，低速柔取果汁，不破壞營養保護層，果汁不氧化，原汁原味更營養。 經過九陽倍多汁榨汁機的榨取，枇杷汁濃味美。此道飲品十分適合炎熱的夏季，具有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效。