生長緩慢患者吃什么好一些呢?
有的孩子在成長的過程中呢會出現生長緩慢的問題,其實生長緩慢是很常見的也是非常危險的兒科疾病,小孩子一旦有這樣的生長發育遲緩的時候就需要多注意調理的方式,目前來說飲食調理是非常好的,下面就給介紹一下生長緩慢吃什么好的問題。
生長發育遲緩的最常見原因不僅是蛋白質和能量攝入不足,還包括其他宏量元素攝入不足。所以寶寶發育遲緩,補充營養很重要。
1、蛋白質:是構成及修補*肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源,植物性來源則可以從豆類、榖類及核果類中獲得。
2、鈣質:制造骨骼的原料,可以促進生長并增加骨頭密度。所以每天喝鐮牛奶,是累積骨本的好方法。
3、維生素D:令骨頭強健,除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外,每天曬10~15分鐘太陽,*便可以自行制造維生素D。
4、礦物質鋅:發育期間如果鋅的攝取不足,會導致發育不良的結果。富含鋅的食物有肉類、肝臟、海鮮(特別是牡蠣)、蛋及小麥胚芽等。
5、鐵質:應該吃些瘦肉、動物肝臟、蛋黃或是深綠色蔬菜來攝取足夠的鐵質。
推薦食譜:
1、蝦皮蛋羹
配料:蝦皮20克,雞蛋1個。
制法:蝦皮,擇去雜質,沖洗一下;雞蛋,磕入碗內,攪打成泡,然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,取出,可用以佐餐。
功能:補氣益腎,和胃健脾。本膳用蝦皮,含鈣豐富,是小兒骨骼生長必不可少的食品。雞蛋,含有豐富的維生素D,蛋黃中含鈣較多。
2、香菇粥
配料:香菇5克,粳米50克。
制法:將香菇用冷水泡發好,洗凈,切碎;粳米,淘洗干凈。鍋置火上,放入適量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火燒沸后,改為文火煮至粥熟,即成。
3、豬骨番茄湯
配料:豬骨250克,番茄150克
制法:豬骨用水洗凈,放鍋里加適量水煲湯,先武火后文火熬至湯濃時,把西紅柿洗凈切開,煮爛,調味后飲湯吃番茄佐餐。
4、菠菜豬肝雞蛋湯
用料:凈菠菜200克,豬肝50克,雞蛋1個
制法:把菠菜洗凈,豬肝切片。置鍋加適量水,煮沸后放菠菜煮軟,將豬肝用味料及淀粉拌過放入鍋內煮熟時臥入雞蛋,調味后食之。
5、良姜羊骨粥
用料:羊脛骨300克,高良姜10克,陳皮6克,生姜3克,草果1枚,大米100克。
制法:先將羊骨洗凈后敲碎與大米一齊先煲30分鐘,再把四味藥材放入鍋內,煲成粥,去掉藥材,調味后吃粥。
發育遲緩的寶寶最好不要吃:
1、過咸食物。日常生活中應少吃含鹽較多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等。
2、含味精多的食物。
3、含過氧化脂質的食物。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質,應少子吃。
有的孩子生長緩慢之后呢不知道吃什么好,其實有的飲食保健是很重要的,而且要多吃對身體有好處的食物,有的食物也是不能夠吃的,因為這樣的食物吃了之后對孩子的保健是沒有好處的,因此要多注意觀察孩子的生長狀況,好好的調理很重要。
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