天時人事日相催，冬至陽生春又來。“斗指戊，斯時陰氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長也。”冬至是個非常重要的節氣，也是一個很重要的節日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由來和歷法有著直接的關系。古有：“日短”、“日短至”之說，這段經文從陰陽學觀點闡述了冬至的到來是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時候。過了冬至后，隨著太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來。

俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。早在漢代曾把冬至作為公定節日，文武百官皆可放假一天。在我國臺灣則有“冬至過大年”的說法，他們把這一天比做過年一樣重要。每逢“冬至節”家家戶戶搓湯圓，而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種，按老輩人的說法：不吃金丸(紅湯圓)、銀丸(白湯圓)，不長一歲。冬至之備受重視，由此可見一斑。

如此重要的節氣，我們自然要好好保養自己的身體。冬季是健康“儲蓄”的最好季節。冬季閉藏，萬物休整，神志深藏于內。人在這時只要順應這一時令，遵循“冬藏”養生之道，做到多“儲蓄”、少“透支”，就能健康長壽。

而對于男女而言，又各有側重，簡單來說，對于冬至養生，男人冷養女人熱養，女人需多養肝，男人養應多補腎。寒冬里，男女對于溫度的感知一向不同，女人棉衣緊裹，還是凍得手腳冰涼、瑟瑟發抖;男人穿著薄襯衣，卻仍精神抖擻。

在中醫養生方面，有“男冷養女熱養”的觀點。女性生性陰寒，所以怕冷;男性生性陽燥，所以怕熱。從生理角度來說，男人和女人生殖系統的不同造成了他們對溫度感官的差異。相應的，也就有了“男養腎女養肝”之說。

中醫認為，腎有藏精、主生長、發育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產生疾病的重要因素之一。故養生家把養腎作為抗衰防老的重要措施。

女子以血為本，肝為女子先天。對于女性而言，肝臟這個器官的重要性不言而喻。肝為將軍之官，主疏泄，性喜條達而惡抑郁。肝藏血，在志為怒，開竅于目，主一身之筋，所以怒傷肝，與眼睛有關的疾病、與筋有關的疾病或婦科等問題，往往與肝有關。

所以在冬至這個節氣，男子要注意養腎，女子要注意養肝。

“年二十者，必不得已，則四日一施泄;三十者，八日一施泄;四十者，十六日一施泄，其人弱者，更宜慎之，人年五十者，二十日一施泄。……能保持始終者，祛疾延年，老當益壯。”

《泰定養生主論》

冬至時節，男子要根據自身實際情況節制房事，不可因房事不節，勞倦內傷，損傷腎氣。腎為先天之本，腎精充足，五臟六腑皆旺，抗病能力強，身體健壯則人能長壽。反之，腎精匱乏，則五臟虛衰，多病早夭。嚴格而有規律地節制性生活，是健康長壽的必要保證。

冬至后，男性應多食溫食，少食寒涼之物，以頤養胃氣。蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，多食助燥傷陰，會加重內熱，使燥邪侵犯人體，不宜多吃.男性應該多食用富含維他命C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、柳丁。

羊肉是溫補肉類，可以適當進補。

此外，男子冬季養生宜多食熱粥，常吃此類粥具有增加熱量和營養功能。晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。除了這些，還可常食安神養心的桂圓粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥等。

冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，古人主張人們要“早臥遲起”。唐代醫學家孫思邈說：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養陽氣，遲起以固陰精。

因此男人冬季養生要保證充足的睡眠，這樣有利于陽氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調養切記“養藏”。要注意保暖，多曬太陽，外出注意防寒，減少冷空氣對身體的刺激。

而男人因為平時工作壓力大，睡眠則很好的起到了緩解精神疲乏的作用。“起居有常，養其神也，不妄勞作，養其精也”。大家若能合理安排起居作息，就能保養神氣，勞逸適度可養其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。

冬季屬陰，養生應以固護陰精為本，宜少泄津液。現代人冬季頻頻沐浴，不符合陽氣內藏的養生原則。水熱所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。北方冬季一周洗澡一次是比較合適的，南方冬季3天洗澡一次較合適。至于鍛煉身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。

冬天寒冷，易使人身心處于低落狀態，感到壓抑。要改變情緒低落的最好方法就是活動，當然要因人而異，根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強度不等的體育活動，這些都是消除冬季煩悶、調養精神的良藥。男性朋友可以約上三五好友一起去爬爬山，散散步。即可調神，又起到了運動的效果。

當然，養生最重養神。在日常生活中，要保持“謙和辭讓，敬人持己”、“知足不辱，知止不殆”的心態，即處世要豁達寬宏、謙讓和善，生活知足無嗜欲，做到熱愛生活，保持自信。宋代醫家陳直載詩道：“自身有病自身知，身病還將心自醫，心境靜時身亦靜，心生還是病生時。”詩中告誡我們，只有進行自身心理保健，才可杜絕情志疾病。

而對于女子來說，冬季保暖則至關重要。女性屬寒性體質，日常中應少吃寒性的食物，尤其是在處于生理周期的時候，更要注意飲食的科學性。冬季外出要注意防寒保暖，加強頸、腹部的保暖，不可因美觀而減少衣物，一旦受涼，容易導致月經不調、痛經等癥狀，損害健康。

另外，寒從足底生，中醫認為，人體中的寒氣是由大地經足部進入人體的，因此，多泡腳可有效幫助女性保暖。每天睡前用40攝氏度左右的熱水泡腳15至30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進睡眠。泡腳水不宜太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好

冬至后，女子要著重養肝。肝在五行中屬木，養肝首先要滋陰，其次是養血。肝負責儲藏血液，調節血量，如果身體里血液供應出了問題，肝肯定難辭其咎，所以養肝必須養血。

女性養肝可多吃蔥、蒜，蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。

在冬季進補食物上，血糯米具有養肝、養顏、澤膚等功效，實用于營養不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。在寒冷且干燥的冬季，年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。中醫養生認為，五色進五臟，紅色的血糯米，進心經。而心主血，也就是說它的功效和滋補氣血有關系。

服用血糯米可以借著收斂的功效，幫助治療月經過多癥。需要留心的是，血糯米由于黏性強，輕易生痰，所以發熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功效較差者，不宜多食。

中醫學中以酸味入肝，所以日常多吃酸味的食品也可以達到養肝的目的，而冬季正是可以多吃酸味食品養肝的季節。山楂、葡萄、橙子、柚子等酸味的食品都可以達到這個目的。山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經，能消食健胃、行氣散淤，有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。此外大家還可以在家做些帶酸味的湯，比如西紅柿雞蛋湯。西紅柿具有生津止渴、健胃消食的作用，格外適合消化功能欠佳的人食用。

綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。另外，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

除了進食之外，女性保證足夠的睡眠也很重要。人體天天的休息都影響著肝臟的健康。中醫認為晚上的11點到凌晨3點的這段時間，血液會流經肝臟、膽，身體應該處于完全的休息狀態，肝臟的代謝和修復才能順利的進行。

長期睡眠不足的人，輕易導致肝火上升的問題。所以女性最好不要熬夜，不少人的肝病其實是“熬”出來的，最好的晚上休息時間是23點前。一般人在熬夜后大都會雙目赤紅，這就是肝火上升的癥狀。另外早起也是愛護肝的一個表現，起床后應多散步，披散開頭發，穿著寬敞的衣物，不要使身體受到拘束。

天天堅持適量的運動也可以達到養肝的目的，但是須要注意的是選擇的鍛煉項目要以全身性低強度的動態運動為佳，例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、舞蹈、游泳、跳繩、太極等等，天天堅持30分鐘左右即可。

需要注意的是，人的情緒對肝臟的影響格外大，肝臟喜疏惡郁，生氣發怒生悶氣等不良情緒都會導致肝臟氣血瘀滯不暢。所以養肝一定要注意學會操控自己的脾氣，不要經常無故生氣、發火，即使是生氣也不要超出控制，日常要維持心平氣和、樂觀開朗的心態，讓肝氣正常的生發順調，肝臟更加的健康。

總之，冬季是調養身體的好時機，而冬至時節又是重中之重。《易經》云：“冬至陽生。”在冬至這一天，陰極陽生，人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。因此大家要趁現在把握時機保養好自己的身體，才能擁有更強健的體魄以應來年。